
La brasserie qui parle italien

PETIT DÉJEUNER
Boisson chaude au choix: expresso, allongé, café crème ou thé. Jus de fruits pressé minute: orange, pamplemousse ou citron. Croissant ou Pain au chocolat ou Tartine beurre confiture de fraise
Boisson chaude au choix: expresso, allongé, café crème, ou thé. Jus de fruit pressé minute: orange, pamplemousse, citron. Croissant ou Pain au chocolat ou Tartine beurre confiture de fraise. Assiette de fruits frais de saison selon arrivage
Boisson chaude au choix: expresso, allongé, café crème ou thé. Jus de fruits pressé minute: orange, pamplemousse ou citron. Croissant ou Pain au chocolat ou Tartine beurre confiture de fraise. Oeufs au choix parmi notre liste. Assiette de fruits frais de saison selon arrivage
Le plaisir simple du matin, version gourmande
Croissant pur beurre garni de crème de pistache, éclats de pistaches torréfiées, framboises fraîches et sucre glace
Croissant pur beurre généreusement fourré au Nutella, noisettes concassées et fraises fraîches
Croissant pur beurre garni de crème de citron, pêches fraîches et zestes de citron frais
Le matin commence avec des œufs, simples et savoureux
2 oeufs au plat, huile d'olive, tomates confites, Grana Padano, basilic frais, pain grillé
Oeufs brouillés crémeux, mortadelle pistachée, pain grillé et mesclun
Omelette moelleuse à la ratatouille, mozzarella fondante, mesclun
Le croissant revisité, version salée et ensoleillée
Croissant pur beurre garni de jambon italien, burrata, tomates confites, pesto et roquette fraîche
Croissant pur beurre garni poulet, burrata, pancetta croustillante, pointe de crème de truffes, roquette
Croissant pur beurre garni de ricotta citronnée, saumon fumé, concombre frais, zestes de citron frais
Pâte maison, gourmandise au choix
Généreuse en Nutella, éclats de noisette
Du nutella, des rondelles de banane fraîche, chantilly
Crème citronnée, zestes de citron frais, sucre glace
Du Nutella et de fruits rouges de saison et coulis artisanal
Nos sirops maison: pain d'épice, speculoos, amaretto, gingembre, orange, cannelle, noisette, coco +1€
The Earl Grey, Breakfast, Ceylan, Fruits rouges, Thé vert, menthe, jasmin. Infusion Camomille, Verveine-menthe
Chocolat, crème chantilly, brisures de cookie
Matcha japonais, purée coco, crème chantilly
Café frappé, lait frais, glaçons, sirop de vanille, mousse légère
Décoction hibiscus, sirop chaï tea, gingembre en tranches
CLASSIC, SPICY, FRUITS ROUGE OU PASSION Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau pétillante.
Nectar d'abricot, jus d'orange, citron pressé
Citron vert, nectar de mangue, ginger beer
Jus de passion, jus cranberry, limonade
Sirop chaï tea maison, jus d'orange, jus de citron, ginger beer
Jus d'ananas, crème de coco
La juste dose d'énergie et de vitamines
Orange, pamplemousse ou citron
25CL
5,90 €
Fraises fraîches, pastèque, citron vert, menthe fraîche
Concombre, pomme verte, citron, menthe fraîche
Carotte, orange, gigembre, citron
La dolce vita version glacée, à savourer au soleil.
Fraise fraîche, menthe fraîche, jus de cranberry, glace pilée
Melon frais, nectar d'abricot, sirop d'orange maison, glace pilée
Citron ou pêche
Orange, pomme, ananas, mangue, passion ou pamplemousse
50cl
5,00 €
75cl
7,00 €
50cl
5,00 €
75cl
7,00 €